Transcripción de video
Las causas de la adicción al azúcar se revisan en una entrevista en video por un endocrinólogo y un destacado experto en nutrición. ¿Cómo causa adicción el azúcar? ¿Cómo interactúan la leptina y la insulina para mantener el cuerpo humano sano? ¿Cuáles son dos estados normales de alta insulina en la vida humana? La adicción al azúcar provoca un desequilibrio entre la insulina y la leptina. Las personas son adictas al azúcar debido a la programación evolutiva. Tal vez sea dulce, está bien comerlo. ¿Qué causa la adicción al azúcar en los adolescentes? ¿Por qué hace 35 años el azúcar comenzó a causar una adicción generalizada? El azúcar es el anzuelo. ¿Cómo romper una adicción al azúcar? Comer menos azúcar ayuda. Se requiere azúcar cuando la grasa tiene que acumularse. La adicción al azúcar causa hipertensión y depresión. Almacenamiento de grasa durante el crecimiento corporal en la adolescencia. Se requiere almacenamiento de grasa durante el embarazo. El azúcar hace que el cuerpo piense que necesita almacenar grasa todo el tiempo. Los alimentos de la dieta occidental están llenos de exceso de azúcar. Entrevista en video con un destacado experto en endocrinología y nutrición pediátrica. Dr. Anton Titov, MD. La segunda opinión médica confirma que el diagnóstico de adicción a la fructosa es correcto y completo. La adicción al azúcar causa síndrome metabólico y diabetes. Dr. Anton Titov, MD. La segunda opinión médica también confirma que se requiere un tratamiento para la adicción a la fructosa. Dr. Anton Titov, MD. La segunda opinión médica ayuda a elegir el mejor tratamiento para la adicción al azúcar y fructosa. Obtenga una segunda opinión médica sobre la adicción al azúcar fructosa y tenga la seguridad de que su tratamiento es el mejor. Obtenga una segunda opinión médica sobre la obesidad. Comprender las causas de la adicción al azúcar y superarlas de manera efectiva. Causas de la adicción al azúcar. Realizó más de 20 años de investigación específicamente sobre la adicción al azúcar. ¿Qué has encontrado que es un problema? Neuroendocrinólogo pediátrico, UCSF. Dr. Robert Lustig, MD. La gran pregunta es ¿por qué tenemos un sistema de equilibrio de energía muy finamente perfeccionado en nuestros cuerpos? Se llama leptina. Es una hormona que va de las células grasas a las células cerebrales. Dice: “¿Sabes qué? He comido lo suficiente. Dr. Anton Titov, MD. No necesito comer tanto. Dr. Anton Titov, MD. Puedo quemar energía a un ritmo normal”. La hormona leptina ha funcionado durante cientos de miles de años en la evolución de los vertebrados. Funcionó muy bien. Hasta hace unos 35 treinta y cinco años. Mejor tratamiento para enfermedad avanzada. Entonces, de repente, la leptina dejó de funcionar. La pregunta es esta. ¿Por qué sucedió? ¿Por qué la leptina dejó de funcionar? ¿Qué sucedió que de repente la leptina dejó de hacer su trabajo? Esa ha sido mi investigación durante los últimos veinte años, desde que se descubrió la leptina. Dr. Robert Lustig, MD. Hemos aprendido a través de la investigación clínica y del trabajo científico básico de otras personas. Dr. Robert Lustig, MD. Aprendimos que una hormona diferente bloquea el funcionamiento de la leptina. Se llama insulina. La insulina es la hormona de almacenamiento de energía. La insulina te hace engordar. La insulina toma todo lo que hay en su torrente sanguíneo. La insulina la pone en grasa para su almacenamiento. Resulta que la hormona que causa el aumento de peso es la misma hormona que le dice a su cerebro que necesita comer más. ¿Cómo encontrar el mejor médico? Por eso puedes ganar peso. La pregunta es, ¿por qué? ¿Por qué la naturaleza nos haría esto? La respuesta es porque hay dos momentos en su vida en los que realmente tiene que aumentar de peso. Es la pubertad y el embarazo. Obtenga una segunda opinión médica sobre el síndrome metabólico. Ambos estados son estados altos de insulina. Esto es a propósito. Es importante tener una segunda opinión médica. Porque para pasar por la pubertad, necesitas ganar peso. Para volverse reproductivamente competente, debe aumentar de peso. Para poder quedar embarazada, tienes que ganar peso. De lo contrario, las especies se extinguen. ¿No tiene sentido que la misma hormona que provoca el aumento de peso sea la misma hormona que le diría a su cerebro? “Todavía tengo hambre, como más”. El hecho de que estos dos fenómenos estén relacionados entre sí tiene perfecto sentido. Dos veces en tu vida. Pero, ¿qué pasa con el resto del tiempo? A veces no estás en la pubertad y no estás embarazada. ¿Por qué debería estar alta la insulina? Ahí es donde entra nuestra dieta occidental. En el transcurso de los últimos 10 años comprendí el problema. Se ha vuelto dolorosamente obvio para mí. El principal impulsor de todo este exceso de insulina es nuestra dieta de alimentos procesados. En concreto, dieta rica en carbohidratos refinados y azúcares. El azúcar es, digamos, el anzuelo. El azúcar es el elemento que la industria alimentaria agrega a los alimentos para que compremos más. Es importante tener una segunda opinión médica. Porque nos encanta. ¡A todo el mundo le encanta! De hecho, está programado en nuestro ADN para amarlo. Es importante tener una segunda opinión médica. Porque no hay alimentos en el planeta que sean a la vez dulces y muy venenosos. Esta fue la señal para nuestros antepasados. Podrían consumir algo. No deben preocuparse por el envenenamiento y la muerte. Dr. Anton Titov, MD. Si es dulce, ¡está bien comerlo! Dr. Robert Lustig, MD: Al menos de forma aguda. En cualquier comida, una comida dulce está bien, un postre está bien. Dr. Anton Titov, MD. Dr. Robert Lustig, MD. Estamos programados por la evolución para confiar en estos productos dulces. Dr. Robert Lustig, MD ,. Este dulce producto ayuda a construir depósitos adiposos. Genera reservas de grasa. Están ahí muy específicamente para ayudarlo a pasar hasta la próxima comida. O potencialmente, hasta la próxima temporada. Como, por ejemplo, el invierno. ¿No tiene sentido que en el momento de la cosecha tengamos mucha azúcar disponible en forma de fruta madura? Luego entramos en hibernación. Podría ser una hambruna debido al invierno. Dr. Robert Lustig, MD. De hecho, podemos almacenar la energía. Dr. Robert Lustig, MD. Tenemos suficientes nutrientes disponibles hasta la próxima primavera. Todo esto tenía un sentido evolutivo hasta hace treinta y cinco años. Mejor tratamiento para enfermedad avanzada. Entonces nuestro suministro de alimentos se llenó. Nuestro suministro de alimentos quedó absoluta y completamente invadido por un exceso de azúcar. Muy específicamente sucedió porque la industria alimentaria se enteró de que amamos el azúcar. La segunda razón es porque todos consumimos poca grasa. Dr. Anton Titov. Tiempo de cosecha todos los días. Dr. Robert Lustig, MD ,. ¡Absolutamente! 24/7, 365 días al año todos los días. Normalmente podemos comer un postre a la semana. Ahora tenemos 6 postres al día en cuanto a la cantidad de azúcar consumida. Causas de la adicción al azúcar. Entrevista en video con el Dr. Robert Lustig. ¿Por qué nuestro equilibrio metabólico se rompió hace 35 años? ¿Cómo el exceso de azúcar destruye nuestro metabolismo?
El texto de esta página está traducido del inglés con la ayuda de Inteligencia Artificial. Sabemos que no se ve perfecto. Pero este texto te ayuda a encontrarnos. Vea nuestras entrevistas en video con los principales médicos del mundo. Esperamos que los encuentre útiles. Permítenos saber en qué te podemos ayudar. ¡Gracias!